المجددي: رغم حرارة الطقس … صار لتربية النحل اهتمام بالغ في الكويت ودول مجلس التعاون
عسل السدر الكويتي هو المفضل لأهل الكويت لأنه من نفس زهور وحبوب لقاح البلد مما يعزز خواصه المقاومة للربو والحساسية
أكدت شركة عسل معجزة الشفاء عن استمرارها في تحديث مناحلها كل عام بكميات من النحل الممتاز نظراً لشدة الطقس وتقلباته، معلنة عن وصول طرود نحل جديدة من مصر إلى الكويت في إطار استعدادها السنوي لإنتاج العسل الوطني بشكل عام وعسل السدر الذي سيتم قطفه خلال الأسابيع المقبلة بشكل خاص، بجانب حرصها على دعم الأمن الغذائي الوطني بمنتجات عالية الجودة.
ومن جانبه، قال خبير تربية النحل وإنتاج العسل ومدير شركة معجزة الشفاء محمد قاسم المجددي: نظراً للظروف المناخية الحارة في الكويت في ذلك الوقت نحتاج لاستيراد كميات من النحل المتوافق مع بيئة الكويت كل عام لإنتاج عسل السدر الكويتي مما يدفعنا لاستيراد النحل المتميز باستمرار، موضحاً بأن النحل يموت أو يطير بعد عملية قطف العسل، ومن ثم يتم استيراد كميات جديد بهدف ضمان أفضل إنتاج للعام الذي يليه.
وأضاف المجددي أن اهتمام الشركة بإنتاج عسل السدر يرجع لكون هذا النوع المفضل لدى المواطن الكويتي، فضلا على أنه منتج وطني من نفس الظروف البيئية لمعيشتهم، ومن ثم يستخدمونه برغم ارتفاع تكلفته عن بعض أنواع العسل الأخرى للمساعدة على مكافحة أمراض المناعية والحساسية.
