المجددي: تختلف أنواع حبوب اللقاح وتركيبتها بحسب مصادرها النباتية والجغرافية

أشار خبير إنتاج العسل وتربية النحل، ومدير شركة معجزة الشفاء، محمد قاسم المجددي، إلى أن دراسة علمية حديثة نُشرت عام 2025 في مجلة Molecules كشفت عن القيمة الغذائية لحبوب لقاح النحل، ولا سيما باعتبارها مصدرًا طبيعيًا لعدد من المعادن والعناصر المعززة والمفيدة .

وأوضح المجددي أن الدراسة، التي حللت سبع عينات من حبوب لقاح النحل مختلفة المصادر النباتية والجغرافية، رصدت وجود مجموعة من المعادن، من أبرزها البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والزنك والنحاس، كما بحثت في مدى قابلية هذه العناصر للإتاحة والامتصاص خلال عملية الهضم.

وأشار إلى أن أهمية الدراسة لا تقتصر على تحديد محتوى حبوب اللقاح من المعادن، وإنما امتدت إلى دراسة قابليتها الحيوية للامتصاص، حيث أظهرت النتائج تفاوتًا في إتاحة المعادن للجسم بحسب نوع العنصر ومصدر حبوب اللقاح.

وأضاف المجددي أن هذه النتائج تعزز النظر إلى حبوب لقاح النحل باعتبارها منتجًا نحليًا ذا قيمة غذائية ووظيفية، مع ضرورة التأكيد أن تركيبها يختلف باختلاف المصادر النباتية والمناطق الجغرافية التي يجمع منها النحل اللقاح، وهو ما يفسر وجود تفاوت في مكوناتها الغذائية من عينة إلى أخرى.

وأوضح أن نتائج الدراسات العلمية الحالية تدعم القيمة الغذائية والإمكانات الوظيفية لحبوب لقاح النحل، مع التأكيد على أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية على الإنسان لتحديد فوائدها الصحية بصورة أكثر دقة.

المصدر العلمي:

Mutlu, C., Aylanc, V., & Vilas-Boas, M. (2025). Bee Pollen as a Dietary Mineral Source: In Vitro Bioaccessibility and Health Risk Evaluation. Molecules, 30(13), 2745. DOI: